丸い蓋をされた小さめの重箱がサーブされ、中には何種類ものかわいいデザートが並んでいる。いずれもパティシエの腕もかなりのレベルと思われる逸品。彩も味も粋だ。イランイランは香水の香りが素敵だ。初めていただくものだ。フィリピン産が大半で、タガロ…

きなりですがグルメというほどでもない、ただの「食いしん坊」になったのはいわば職業病です。商社マンとして世界中の美味しいものが集まった街の代表格とされるサンフランシスコと香港にそれぞれ５年間駐在、ビジネスの一部としてお客様を視察や観光にご案…

真冬ながら快晴となった休日、東京駅丸の内中央口で友人と待ち合わせて、三菱１号館美術館で開催の「印象派からその先へー吉野石膏コレクション展」を観た。有名な絵画はないが印象派及びそれ以降のルノワール、ドガ、マネ、モネ、ピサロ、ルノワール、マテ…